Momentan sind 8 Einträge vorhanden. | Neuhaus schrieb am 24.06.2011 um 11:17: |  Grüße an Herrn Selner und Rolf Schlegel | | Es war eine super Zeit bei euch gewesen als ich als Koch bei Euch gearbeitet habe.(1999/2001) Die Bilder aus der Galerie haben mich an alte Zeiten bei Euch erinnern lassen. Macht weiter so ein Besuch bei Euch ist fest ein geplant. Liebe Grüße aus Berlin Neuhaus | | eMail, keine Homepage |
| Evelyn und Dietmar Stoppel schrieb am 04.04.2011 um 15:39: | | Ein überfälliger Besuch im "Ochsen" | In den 70er Jahren bis Ende der 90er war der Ochsen eigentlich unser Stammlokal. Wenn man mit Freunden oder Gästen ausging kam eigentlich nur der "Ochsen" in Frage. Nach langer Zeit waren wir mal wieder da. Das Essen war wie immer sehr gut, die berühmte Gastlichkeit hat uns wieder eingefangen. Es hatte sich nichts geändert!! Wir freuen uns schon wieder auf ein neues Treffen im "Ochsen". | | eMail, keine Homepage |
| Fischer-Bucher Annerose und Gérard schrieb am 07.10.2010 um 13:11: | | Gastlichkeit im Ochsen | | Wir kommen aus Göppingen im Filstal immer mal wieder in den Ochsen ins Remstal, weil wir seine gepflegte bodenständige Gastlichkeit schätzen. Sowohl Schlegels als auch sämtliche Mitarbeiter sind überaus darauf bedacht, dass man sich wohlfühlt. Wir freuen uns auch immer an einem Glas Champagner und an einem französischen Wein - das muss man uns einfach verzeihen. Schlegels Weinkeller ist prima sortiert und wir freuen uns jedesmal auf unsere Fahrt nach Stetten in den Ochsen. | | eMail, keine Homepage |
| Heinz-Jürgen Kiesewalter schrieb am 02.09.2010 um 18:43: | | \\Mein Ochsen\\ in Stetten | | Einen erstmaligen Besuch, wie der gemeinsame Ochsen-Stammgast Herr Götz P. Holderegger anfangs der Fünfziger Jahre, kann ich, Geburtsjahrgang 1946, nicht vorweisen. Der jährliche Betriebsausflug, wie damalig üblich an einem Samstag, meiner Lehrsparkasse (Balingen, Zollernalbkreis) im Jahre 1978 führte mit der Eisenbahn nach Eßlingen. Ausgehend vom Jägerhaus teilte sich die Belegschaft in alle Richtungen. Unsere Gruppe fand den Weg nach Stetten, in den Ochsen. Wir waren begeistert. Das Ambiente, die Küche, vor allem die Herzlichkeit meiner lieb gewonnenen Frau Hilde Schlegel. Dieses Begeistertsein äußerte sich dahingehend, tags darauf, am Sonntag, besuchten Kollegen und ich mit unseren Ehefrauen erneut den Ochsen. Unsere lieben Ehefrauen bestätigten nachhaltig unsere gute Wahl. Diese hielt und hält an. Heute wohnen wir in Dettingen an der Erms, dem Landkreis Reutlingen. Die Wege in meinen Ochsen wurden kürzer. Gerne berichte ich, stets ein Erlebnis ist ein Besuch im Ochsen. Mein, salopp formuliert, Freundeskreis im Ochsen erweiterte sich in den Jahren. Hinzu kamen die Familienmitglieder Schlegel, die freundlichen, versierten Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen des Restaurants und der Metzgerei. Bereits heute freue ich mich auf morgen, Freitag, den 3. Sept. 2010. Gegenstand wird sein der Einkauf in der Metzgerei mit anschließendem Besuch des Restaurants am Stammtisch mit meinem lieben und geschätzten Herrn Otto Schlegel. Mit herzlichen und freundlichen Grüßen Heinz-Jürgen Kiesewalter | | eMail, keine Homepage |
| Janine Raab schrieb am 13.05.2010 um 14:51: | | Ochsenzeitung | Lieber Helmut, die Gestaltung der Ochsenzeitung, die Bilder und deine tollen und auch amüsanten Texte dazu sind einfach klasse!!!!
liebe Grüße
Janine | | eMail, keine Homepage |
| Götz Peter Holderegger schrieb am 07.05.2010 um 10:38: | | 768382 | War\s 1953 oder 1954? Unser erster Besuch im Ochsen, in Stetten.
Ich erinnere mich gern an das „Rumpsteak nach Art des Hauses“. Bestes Ochsenfleisch mit einem Kalbsniernle und einen Kalbsleberle gekrönt, an einer göttlichen Sauce Bearnaise, ein Klacks frisch geriebener Meerrettich, und knusprigen Pommes Frites.
Die Zeit ist weiter gegangen, die Gerichte sind leichter geworden. Aber nicht weniger köstlich.
Wir sind dabei alt geworden. Der Ochsen nicht. Neue Ideen hielten Einzug in der Ochsenküche. Die Qualität blieb dem gewohnten hohen Standard treu.
Wir gehen nach wie vor gern in „unseren Ochsen“. In Stetten.
| | keine eMail, keine Homepage |
| Janine Raab schrieb am 15.01.2010 um 21:15: | | Schöne Eindrücke - super Idee | | die Ochsenzeitung ist eine super Idee, die klasse umgesetzt wurde - man erhält alle Informationen die man braucht und die Bilder sind wunderschön, so dass einem das Wasser im Mund zusammen läuft wenn man die leckeren Gerichte sieht. Und das sieht nicht nur so aus, sondern so schmeckt es auch. Wenn man sich von der Ochsenküche verwöhnen lässt, hat man eine absolute Qualitätsgarantie und kann sich auf ein excellentes Essen und einen angenehmen Aufenthalt mit bestem Service freuen. | | eMail, keine Homepage |
| Christoph Walter schrieb am 10.01.2010 um 12:42: | | Hallo liebes Ochenteam | Wollte euch mal ein großes Lob aussprechen. Bei jedem Besuch fühle ich mich wie zu Hause.Super Essen, toller Service, große Gastronomie.
Liebe Grüße
Christoph | | eMail, keine Homepage |
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